पंचकषाय कल्पना

आयुर्वेद में पंच कषाय कल्पना का वर्णन मिलता है। औषधि को सेवन योग्य बनाने के तरीके को कषाय कल्पना कहा जाता है। कषाय कल्पना भैषज्य विज्ञान का एक महत्वपूर्ण हिसा है। चरक संहिता में औषधि बनाने के मुख्य निम्नलिखित पांच तरीकों को पंच कषाय कल्पना का नाम दिया गया है।

1. स्वरस (Juice)
2. कल्क (Paste)
3. क्वाथ (Decoction)
4. हिम (Cold Infusion)
5. फांट (Hot Infusion)

स्वरस (Juice)

ताजी, हरी और स्वच्छ जड़ी बूटियों अथवा वनस्पतियों से निकले गए रस को स्वरस कहते है। स्वरस निकालने के लिए चुनी गई जड़ी बूटियों साफ होनी चाहीहे, कीड़े और मिटी रहित होनी चाहीहे और तुरंत उखाड़े हुए वनस्पतियों से ही स्वरस निकालना चाहीहे। निकले गए स्वरस को छान कर प्रयोग में लेना चाहीहे। स्वरस अन्य कषाय कल्पनाओं से अधिक प्रभावशाली होता है।

कल्क (Paste)

ताजी, हरी और स्वच्छ गीली जड़ी बूटियों अथवा वनस्पतियों को पत्थर पर पीसकर या सूखे द्रव्यों को जल के साथ पीसकर पेस्ट बना लें। इसको आयुर्वेद में कल्क कहा जाता है। इसको प्रक्षेप या आवाप की भी संज्ञा दी जाती है। खासकर अगर घी, अम्ल यह तेल मिलकर यह बनाया जाये तो इस कल्क को प्रक्षेप की संज्ञा दी जाती है।

क्वाथ या काढ़ा (Decoction)

औषधि द्रव्यों को दरदरा कूटकर उनको क्वाथ पत्र के डालकर 16 गुना पानी में मिलकर धीमी आंच पर पकाया जाता है। जब मिश्रित जल का आठवां भाग शेष रह जाता है तो अग्नि देना बंद किया जाता है और छान लिया जाता है। इस प्रकार बनाए गई कल्पना को क्वाथ या काढ़ा कहा जाता है। क्वाथ जब गुनगुना हो तो इसका सेवन करना चाहीहे।

हिम (Cold Infusion)

मिट्टी के बर्तन में 1 भाग औषधि द्रव्यों को 6 भाग पानी में डालकर रात्रि भर पड़ा रहने दे और फिर इसको प्रातः काल मसलकर छान लें। इस प्रकार बनाए गई कल्पना को हिम कहा जाता है।

भैषज्य रत्नावली में 48 ग्राम औषधि द्रव्यों को 288 ग्राम पानी में भिगोकर रखने को कहा गया है।

फांट (Hot Infusion)

मिट्टी के बर्तन में 1 भाग औषधि द्रव्यों को 4 भाग सुतप्त (गर्म) पानी में डालकर रात्रि भर पड़ा रहने दे और फिर इसको प्रातः काल मसलकर छान लें। इस प्रकार बनाए गई कल्पना को फांट कहा जाता है।

भैषज्य रत्नावली में 48 ग्राम औषधि द्रव्यों को 192 ग्राम पानी में भिगोकर रखने को कहा गया है।